合掌村是台灣旅客赴日旅遊必去景點,除了白川鄉合掌村外,位於富山縣的五箇山合掌村,雖然規模較為迷你,但靜謐氣氛加上沒有擁擠的人潮,成為隱身山林中的世外桃源,如果想從富山市區出發也很方便,車票更能當天購買當天使用,讓旅客前往童話集落能說走就走,只要1小時30分鐘左右就能抵達。與白川鄉合掌村同列為世界文化遺產的五箇山合掌村,主要分為相倉合掌村與管沼合掌村,由於位處深山,因此想要前往只能搭乘巴士才能抵達。為此,巴士株式板橋居酒屋會社推出不需要預約的「世界遺產巴士」路線,從高岡站出發,一路經過相倉合掌村(相倉口站下車)、管沼合掌村(管沼站下車),最後抵達白川鄉合掌村(白川鄉バスターミナル站下車)。

為了方便旅客,巴士株式會社也推出多種優惠票券,如果只想前往五箇山合掌村,就可以考慮「五箇山フリーきっぷ」,在2天內可以無限次搭乘世界遺產巴士來往高岡站至ささら館前區間,在這區間內的相倉、管沼2座合掌村都能前往。購買「五箇山フリーきっぷ」方式很簡單,目前在日本便利商店都能購買,以全家便利商店為例,在機台購買、並交給便利商店店員結帳後(可刷信用卡),就會拿到兌換票券。旅客必須拿兌換票券到高岡站、新高岡站換成正式票券,以高岡站為例,旅客需先到高岡站北口的巴士乘車券中心將兌換券換成正式票券,站務人員會在票券上蓋上開始使用票券的當日日期,之後搭乘世界遺產巴士時,上下車都必須出示給司機看。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒板橋居酒屋的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。

如果從富山市區前往,可以搭乘愛之風富山鐵道從富山站出發,在終點高岡站下車,於高岡站前的7號乘車站上車,或是搭乘鐵路至新高岡站,於新高岡站前4號乘車站上車即可。如果想前往相倉合掌村,就在「相倉口」站下車,之後穿越馬路步行約10至15分鐘即可抵達相倉合掌村;管沼合掌村則在「管沼口」站下車。值得一提的是,如果持有「北陸拱型鐵路周遊券」,旅客可以選擇搭乘北陸新幹線從富山站至新高岡站,只要3分鐘就能抵達;憑北陸拱型鐵路周遊券也可從富山站搭乘愛之風富山鐵道至高岡站,但中途不能下車。此外,由於世界遺產巴士班次不多,因此搭乘時必須算好接續時間,以免搭不上可能必須等待1小時才會有下班車。

如果想一天一次玩完相倉與管沼合掌村也可以,兩座合板橋居酒屋掌村車程只相差10分鐘左右,但必須掌握好巴士時間表以及從合掌村走到巴士站的步行時間,也由於世界遺產巴士班次約一小時一班,且從管沼出發回到高岡站的末班車為16:30分,因此必須事先算好在合掌村拍照、步行至車站等車的時間。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代,在當時酒是論斤論兩地出售的,酒舖經營者都是為使客人在買酒後,在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以"提供日式料理為主的日本風味酒館",但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷,他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所,現在裝修精緻的居酒屋多了起來,女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同,但花上2,000~3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本,全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋,也有私人經營的小型居酒屋,其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片,無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱,你就會猜這家店到底賣些什麼吧,而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷!

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