目前分類:板橋居酒屋 (7)

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踏上這場山水之旅,我們進入了一座被山嶺環繞的小鎮,彷彿置身於畫中。這裡的美食文化根植於大地,每一口都是土地的溫暖,每一道都是風景的詩篇。
先讓我們探尋小鎮的當地美食,一碗濃鬱的山地湯品迎接著我們,湯中飄散著高山香草的芬芳,帶領味蕾遨遊在自然的花園。隨後,品嚐傳統的土地美食,如山谷間的麵食,酥脆的外皮包裹著新鮮山菜的鮮美,讓人愛不釋口。

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毒蛋事件再現!國內前5大蛋品供應商義進金公司涉嫌將含有動物用藥「乃卡巴精」的雞蛋回收後,竟未銷毀又重新包裝出貨,估計已有1萬4000多顆毒雞蛋被民眾吞入肚,高雄橋頭地檢署日前傳喚義進金公司負責人蘇文源等3兄妹,訊後依加重詐欺、違反《食安法》等罪嫌,各以20萬至50萬元不等交保候傳;蘇文源等人則辯稱,沒有賣毒蛋。

橋頭地檢署調查,義進金公司登記在新北市,於彰化及高雄均設有畜牧場,負責人蘇文源等人涉嫌2016年起迄今,將遭退回有「乃卡巴精」農藥殘留的雞蛋回收後並未銷毀,反而包裝成其他產品、更改畜牧場名稱後,重新出貨給全聯福利中心、國軍副供站及全台各地蛋糕店等通路,檢方正追查問題蛋流向。

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合掌村是台灣旅客赴日旅遊必去景點,除了白川鄉合掌村外,位於富山縣的五箇山合掌村,雖然規模較為迷你,但靜謐氣氛加上沒有擁擠的人潮,成為隱身山林中的世外桃源,如果想從富山市區出發也很方便,車票更能當天購買當天使用,讓旅客前往童話集落能說走就走,只要1小時30分鐘左右就能抵達。與白川鄉合掌村同列為世界文化遺產的五箇山合掌村,主要分為相倉合掌村與管沼合掌村,由於位處深山,因此想要前往只能搭乘巴士才能抵達。為此,巴士株式板橋居酒屋會社推出不需要預約的「世界遺產巴士」路線,從高岡站出發,一路經過相倉合掌村(相倉口站下車)、管沼合掌村(管沼站下車),最後抵達白川鄉合掌村(白川鄉バスターミナル站下車)。

為了方便旅客,巴士株式會社也推出多種優惠票券,如果只想前往五箇山合掌村,就可以考慮「五箇山フリーきっぷ」,在2天內可以無限次搭乘世界遺產巴士來往高岡站至ささら館前區間,在這區間內的相倉、管沼2座合掌村都能前往。購買「五箇山フリーきっぷ」方式很簡單,目前在日本便利商店都能購買,以全家便利商店為例,在機台購買、並交給便利商店店員結帳後(可刷信用卡),就會拿到兌換票券。旅客必須拿兌換票券到高岡站、新高岡站換成正式票券,以高岡站為例,旅客需先到高岡站北口的巴士乘車券中心將兌換券換成正式票券,站務人員會在票券上蓋上開始使用票券的當日日期,之後搭乘世界遺產巴士時,上下車都必須出示給司機看。

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士林監理站有一名工作人員,被洽公民眾拍下上班時間開著電腦玩遊戲,就連記者實際到監理站了解狀況,竟然還看到同一個人一直持續在玩!而詢問監理站才知道,原來這是一板橋居酒屋名外包廠商員工,主要是維護設備。

民眾拍下影片,辦公室內穿黑色短袖T-SHIRT的同仁大辣辣玩網路遊戲,上班時間打Game,地點在士林監理站。

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「別讓全飛機的旅客等你…」可曾注意到,空姐總在起飛降落時特別緊張,呼籲大家趕快坐回位置,繫好安全帶,因為如果沒有全員坐好,按民航局規定及安全起見,飛機是無法順利起飛的。

近兩年航空業很不平靜,意外一發接一發,任職某國籍航空3年的匿名空服員表示,飛機起飛和降落是最容易出事的時刻。她曾回憶到,某次飛機將起飛時,乘客忽然起身說要上廁所,但為了飛安著想,她當下制止了該名乘客,但乘客卻惱羞成怒說「我上個廁所,很快」,拗不過乘客的堅持,她只好通報座艙長此事,而該位乘客過了至少5分鐘後才出來,全機上上下下300多位乘客、組員也多等了5分鐘,飛機才得以起飛。試想,如果每位乘客都要求要離座5分鐘,豈不大亂?

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2018年即將進入尾聲,剩下幾天就要迎接2019年的到來,這一年來國內外發生不少大小事,也出現許多一夕爆紅的人物,從幕僚「學姊」到孫安佐、蔣月惠等等,儘管「紅」的方式有好有壞,但他們毫無疑問都是今年的話題人物,討論度高到不能再高!

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB,但日本居酒屋對於日本人來說,功能性與意義可是遠大於PUB!因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站,下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯,新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境,建立板橋居酒屋更緊密信任人際關係,像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念,下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇,日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景,成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要,也因此越開越多,連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳,居酒屋的格調也變的不一樣,為了吸引更多客人上門,你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點,現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客,如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象,成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上,就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的,因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺,居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間,而不是為求一餐溫飽的餐館而已!

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許多人都有吃過喜宴的經驗,通常料理上都會有一道「魚翅羹」,但現在環保意識抬頭,愈來愈多人拒絕吃板橋居酒屋魚翅。最近有一名女網友發文,日前去吃喜宴時,就在魚翅羹上桌時,同桌一位大媽竟然開始說教,指責新人為何讓魚翅上桌?沒想到大媽卻要服務生打包魚翅羹,事後女網友反問對方,大媽竟說「包回給我婆婆吃!」她聽了當場傻眼。

該名女網友在臉書社團「爆怨公社」發文提到,18日她參加一名老同事的婚禮,看到喜宴菜單上其中一道菜有「魚翅羹」。服務生送上桌時,是每個人一個盅,上頭擺個一塊完整的小排翅。

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